Наркотические болеутоляющие средства, которые находят широкое применение, например, у больных со злокачественными опухолями, может с успехом заменить обычная соя. Ученые из Университета Джонса Хопкинза доказали, что введение соевого белка в рацион не только снижает боль, но и уменьшает воспалительные проявления у лабораторных животных.
Для опытов ученые, работавшие под руководством профессора Джилл Толл (Jill M. Tall), отобрали две группы по десять крыс. На две недели основной пищей первой группы стал казеин - белок коровьего молока, в то время как вторая группа получала соевый белок. После этого части животных в задние лапы был введен раствор, который провоцировал воспаление.
Воспалительные реакции оценивались через 6, 24, 48 и 96 часов по увеличение толщины лап и реакции животных на нагревание и сдавление. Было установлено, что опухание конечности у крыс, получавших сою, было менее выражено, Также снижалась болевая реакция на термические раздражители, но не менялась реакция на сдавление. Эти данные подтвердили результаты более ранних исследований.
Ученым еще предстоит выяснить, позволяет ли назначение диеты, богатой соевым белком, снизить дозы наркотических анальгетиков для снятия хронических болей. Это было бы большим достижением, так как некоторые пациенты плохо переносят эти препараты. Воспалительные реакции, как пояснили авторы работы, являются одной из причин болей при раке.
Результаты исследования доложены в пятницу на ежегодном собрании Американского общества изучения боли.
